「シュガークラフト」と聞いて、
シュガーだから、食べられる？
クラフトだから、食べられない？
ちょっと悩みました？
 

今回の講座は、食べられる「ハンドバッグケーキ」。

ひとくち食べると甘酸っぱいジャム、
アーモンドの味が濃厚なマジパン、
そしてあま～いシュガーペースト、
小さくても食べ応え充分のシュガーケーキ

当日はラズベリージャムをスポンジにサンドします。
説明しているだけで、よだれが出そう(≧▽≦)

スポンジケーキにラズベリージャムをサンドするケーキは、イギリスに存在します。
その名も「ヴィクトリアサンドイッチケーキ」。

ヴィクトリア女王は夫のアルバート公が亡くなったとき、
深い悲しみのあまり、しばらくは人目を避ける生活をしていたそうです

その後、公務復帰をのぞみ、
そのために開かれたお茶会でふるまわれたケーキを気に入ったことから、
この名がついたといわれています。

５月２４日はヴィクトリア女王の誕生日
そのせいか、春を迎えるころになると、このケーキのレッスンが増えるようです

今回はお時間の都合上、レシピに忠実なケーキではありませんが

お色は、ポップな花模様のピンクと、淡いブルーの和風バッグの、
どちらかを選んでくださいね。
そしてどちらのデザインにも使える白。
（白色ケーキは着色料の使用が少ないタイプです）

バッグの生地部分は模様ピンを使って、本物の布地の様に見立てます
模様ピンはいくつかご用意致します。

お花のパーツを作ったり、持ち手をつけたり、まるで鞄職人のよう(*´ω｀*)

中谷先生の「食べられるシュガーケーキ」のレッスンは、
夏場はお休みになります
気になっている方は、是非この機会に受講くださいね

母の日、お誕生日やお祝いを盛り上げるサプライズケーキにいかがですか？

別の日をご希望の際は、お問い合わせくださいね
（レッスン可能日：金・土・日・祝日）

◆他にも、様々な講座をご用意しております◆