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2016/04/25

グリーンスムージー ベーシック

グリーンスムージーは、生の葉野菜と果物と水を混ぜた飲み物で、

酵素を壊さないために加熱したものは入れません。
グリーン=葉野菜のことで、飲み物の色のことではないんです。

 

グリーンスムージーのイメージって、
緑色でマズそう… じゃないですか

 

この講座が終わった時、イメージが一掃されてました、私(≧◇≦)

 

 

講師の岩田先生は、ご自身が体調を悪くしたときに食欲がなくなり、
野菜好き、果物好きということもあって、
グリーンスムージーを試してみたことがきっかけだそう

 

体調が良くなるのをご自身の体で体感したそうです。

 

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ダイエットに、1食をグリーンスムージーに置き換えするというよりは、
夕食前に飲むなどの方がお腹が膨らむので、
ご飯の量を抑えることができるのでおススメだそうです

 

 

 

「作り置きできないんじゃないの?」っていうご質問も多いそうです。

 

答え : 1日くらいは置いておいても大丈夫

 

ビタミンCは少なくなっていきますが、食物繊維はあまり減っていかないので、
全く飲まないというより、生活スタイルに合わせて、取っていくことの方が大事
と、岩田先生はおっしゃいます。

 

 

 

グリーンスムージーについてのお勉強をした後、お楽しみのご試飲タ~イム

 

 

ミネオラというオレンジのようなフルーツと、バナナ、リンゴ、ほうれん草に
お水を加えてガーッ (  ミキサーかけてる音です

 

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私も試飲させていただきました( *´艸`)ウフ

バナナの香りが ほわ~

 

飲んでみると、結構 酸味がありました。
あれ、バナナの甘味は? 不思議…
ミネオラの酸味と、たぶんリンゴが酸っぱめだったのだろうということで、
フルーツの酸味によって、その都度味が変わるのも面白いところ

 

 

 

次は、マーコットという みかんのようなフルーツと、冷凍のイチゴやブルーベリー、パセリに
お水を加えて、再びガーッ(  ミキサーです

 

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また私も試飲を( *´艸`)
パセリの風味はほんのりするけれど、強くなくて、ブルーベリー味なので、飲みやすい
色も緑じゃなくて、紫です~。

 

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次は、バナナ、パイナップル、冷凍マンゴー、茎の柔らかいホワイトセロリだけで、ガーッ

 

ホワイトセロリって、知ってます?
一番手前のこの野菜です。三つ葉みたい。

 

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出来上がったスムージーは、プディングと言われる状態で、少しドロッとしているので、
デザート感覚でスプーンで食べます

 

 

 

どれも美味しかった~
お客様も私も、グリーンスムージー初めてだったんですけど、
とっても飲みやすかったです

 

お客様と一緒に、「美味しいねぇ」って感動してました

 

 

飲み終わったときには、お腹が少し膨らんでいたので、
お昼ご飯は控えめに食べられました

 

 

 

野菜や果物たくさん摂れたこと、
とーっても元気な岩田先生にパワーをもらえたことで
心も体も元気になれました

 

 

季節によって入れるフルーツが変わるので、

何度いらしても新しい味を試飲できますよ

 

 

 

次回のグリーンスムージー講座

「グリーンスムージー ベーシック」

 

日時   2016年5月6日(金)18時30分~20時 もしくは 5月7日(土)10時30分~12時
講師料  2,500円(税込)
材料費   500円(税込)

 

 

平日の夜間にも開講予定なので、お仕事帰りにもどうぞ~

 

 

 

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