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お知らせ

2016/12/10

まだ間に合う、クリスマスと年始関連の講座

早いもので、クリスマスまであと2週間ばかり。
お部屋の飾りつけは終わりましたか?
デザートの準備は、予定していますか?

 

そういう校長も、まだおうちの方の飾りつけはサッパリなんですが

 

 

まだお申込が間に合う、クリスマス系の講座があります

 

 

《飾り物の講座》

「幸運を運び込む サンキャッチャー手作り講座」

 

2016年12月20日(火) 10時~12時
講師料  2,000円(税込)
材料費  2,000円(税込)

 

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「スイーツ クリスマスリース」

 

2016年12月16日(金) 18時30分~20時30分【夜間】
2016年12月22日(木) 13時30分~15時30分 のどちらか
講師料  2,000円(税込)
材料費  1,500円(税込)

 

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《食べられる講座》

「【ホワイトクリスマス】アイシングクッキー」

 

2016年12月14日(水) 10時30分~13時
講師料  2,000円(税込)
材料費  1,500円(税込)

 

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「クリスマスのシュガーケーキ」

 

2016年12月18日(日) 13時30分~16時
講師料  2,500円(税込)
材料費  2,000円(税込)

 

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年始に向けての講座もあります。

 

「シュガークラフトでつくる干支飾り」

 

日時    2016年12月18日(日)10時~12時
講師料   2,500円(税込)
材料費   1,500円(税込)

 

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お友達にプレゼントしたら、喜ばれそう(*´Д`)

 

 

鏡餅も作れますよ~

 

「羊毛フェルトで鏡餅を作ろう!」

 

日時    2016年12月16日(金)10時~12時
講師料   2,000円(税込)
材料費   1,500円(税込)

 

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「お餅が苦手だから鏡餅は置かないけど、実は、鏡餅を飾りたい

って方にはピッタリですよね

 

 

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アティナカルチャースクール
http://atina-school.com
千葉県船橋市西船4-19-1
第11花園ビル 402号
TEL:047-401-0029
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2016/12/08

2016年度版 ビジネスヒットチャートに掲載されました♪

お知らせが遅くなりましたが、

 

2016年度版ビジネスヒットチャートに、

 

アティナ カルチャースクールが掲載されました

 

 

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紹介ページはこちら。

 

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雑誌と違って、単行本のようなサイズ。

 

年に1回しか発行されないものだし。

 

保存版」って感じがして嬉しいなぁ

 

 

 

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2016/12/07

長期保存できるシュガーケーキ、あなたなら誰の為に作る?

「美味しい!また作って」と喜んでいただける幸せ。
そんなケーキを一緒に仕上げてみませんか?

 

12月に入り、街中はクリスマスの景色に
既にクリスマスのプランをかためている方もいらっしゃることでしょう。
どこのクリスマスケーキにするか、決まりました?
いつもと違うシュガーケーキも、候補の1つにいかがでしょう

 

 

クリスマスカラーを使い、リボンを掛けたデザインで仕上げます。
ケーキトップにはポンポンボウポインセチアを飾ります。

 

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シュガーケーキはイギリスの伝統的なスイーツのひとつで、
フルーツケーキをマジパンシュガーペーストでコーティングしたもの。

 

洋酒に漬け込んだドライフルーツやスパイスをたっぷり入れることで、
フルーツケーキは熟成され、時間がたてばたつほど美味しく(*´Д`)

 

そのケーキをマジパン(アーモンドが主原料)とシュガーペーストで覆うように
コーティングすることで、保存性が増すんですって。

 

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お砂糖自身が持っている保存性・保湿性のおかげで、
時間がたっても中のケーキは、しっとり美味しいまま
そこにマジパンの風味も重なり、さらにケーキ全体の格が上がります

 

 

今回レッスンで使用するフルーツケーキは、中谷先生が焼いたものになります。
気になるフィリング(ケーキの中に入れる具材のこと)ですが
レーズン、イチジク、プルーン、クランベリー、パイン、マンゴーなどの
無添加のドライフルーツをラム酒に1ヵ月以上漬け込んだものと
アーモンドスライス、シナモン、ナツメグをたっぷり使ってます。
体に良くて、しかも、あったまりそう

 

 

 

先日、焼いてから1か月ほど熟成させたフルーツケーキで作ったシュガケーキを、
職場の皆様で試食されたそうです

 

生地とフィリングがしっとり合わさっていて、
コーティングしたマジパンとシュガーペーストとの相性もばっちりとのこと。
1か月も経っているなんて信じられない( ゚Д゚)」と驚きの声も出たそう

 

シュガーペーストは甘いものなのですが、「もっと甘くてもいいわぁ」という方、
焼いて時間がたっているのに「すごくおいしそうな香りがする」と香りも楽しんでくださった方、
お酒が少し苦手な方からは「あまりお酒って感じがしない」など
いろいろなご感想がいただけたそうです

 

 

 

ご自身だけで少しずつ、長くゆっくり楽しみたい。
ご友人と、ご家族と楽しみたい。
お客様におもてなししたい、プレゼントしたい。
仕上げていくうちに、誰の為に作りたくなるでしょうね

 

長く保存できるから、おせちの後の別腹でもいいかも( *´艸`)

 

 

講座の詳細・お申込は

「クリスマスのシュガーケーキ」

 

日時    2016年12月18日(日)13時30分~16時
講師料   2,500円(税込)
材料費   2,000円(税込)

 

 
他にも、様々な講座をご用意しております

 

2016年12月19日(月) 18時30分~20時【夜間】
「愛されローチョコを作ろう」

 

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2016年12月20日(火) 10時~12時
「幸運を運び込む サンキャッチャー手作り講座」

 

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2016年12月22日(木) 10時~12時
「青森にこだわった草木染材料で こぎん刺し♪」

 

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2016/12/05

アサイーボウルのこと、きちんと知ってみよう♪

アサイーって、なに?

 

スーパーフードって、なに?

 

テレビや雑誌でよく耳にしたり、見かけるようになった言葉ですね

 

 

気にはなっているけれど、
具体的に何から始めたり、揃えればいいのか、
どれを選んでいいのかわからない
そんな疑問に、直接お答えする講座です( `ー´)ノ

 

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アサイーって栄養価がすごく高いので、
一時的な流行として終わらずに、
健康や美容の為に、ずっと取り続けたいもの

 

 

 

これまた少し前に流行ったサラダジャー。

 

弁当写真

 

流行に乗って、ガラスやプラスチックのジャーを買ったはいいものの、
ご自宅で眠らせてしまっている…という方はいらっしゃいませんか

 

せっかくなので、アサイーボウルをジャーに入れて、
アサイーボウルジャー」に

 

何だか強そうな戦隊ヒーローみたいに聞こえますが

 

 

 

今さら「詳しく知らない(/ω\)」なんて恥ずかしくて言えない方
こっそりお勉強しちゃいましょ

 

 

 

講座の詳細・お申込は

「アサイーボウルから始めるスーパーフード生活」

日時    2016年12月12日(月)18時30分~20時【夜間】
講師料   3,000円(税込)
材料費   1,000円(税込)

 

 

受講したいけど、この日は都合が悪いのよ…という方は、
ご遠慮なく、HPからリクエストしてくださいね
別日に同じ講座を設定いたします

 

 

 
他にも、様々な講座をご用意しております

 

2016年12月20日(火) 18時30分~20時30分【夜間】
「こぎん刺し ~基本編~」

 

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2016年12月22日(木) 13時30分~15時30分
「スイーツ クリスマスリース」

 

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2016年12月24日(土) 10時~12時
「天才テレビ犬ママが教える 困ったちゃんのしつけ方」

 

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2016/11/30

テンション上がる♪ ふわふわファーをお供に

今回が初開催のタッセル講座は、
女子が大好きな、ふわふわのファーを使ってタッセルにしちゃいます
冬の季節にピッタリ

 

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最近ではショッピングに出かけると、必ず目にするようになって来たタッセル
ピアスなどのアクセサリーはもちろん、
バッグチャームや洋服のアクセントになっていたり、
そうそう!ローファーには昔から使われてますよね。

 

どちらかと言うと、洋物の雰囲気のあるタッセルですが、
日本にも昔から房飾りとして使われきました。

 

例えば扇子や数珠に使われていたり、
神社などにもさり気なく吊り下げられています。

 

 

 

色んな場面で使われているタッセルですが、
基本的に「切る・巻く・貼る」作業で出来上がってしまうんですって

 

タッセルを身近に、
そして「こんなにも手軽に作れるんだ( ゚Д゚)
と言うことを感じていただきたいです

 

タッセル作りが初めての方やお裁縫が苦手と言う方もご安心ください
あっと言う間に、とてもかわいいファータッセルが出来上がります

 

 

 

仕上がったタッセルはお部屋のインテリアや、
バッグチャームとして使ったり。
お持ちの鍵に付けて使えば、カバンの中で鍵が迷子にならない( *´艸`)

 

作り方を覚えて、ご家族やお友達へのプレゼントにしてみてはいかがですか?

 

 

今回、アティナでの初レッスンにあたり、
見本写真に使用したファーよりも
一回り大きなファーを準備してくださってるんですって
ほら、見て見て

 

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絶対お得(*´Д`)

 

 

シックなカラーやパステルカラーと色々あって迷っちゃう。

 

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リボンもお好きなカラーを選んで、
あなただけの素敵なタッセルを作ってくださいね

 

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講座の詳細・お申込は

「冬にぴったり!ふわふわのファーでタッセルを作りましょう!」

 

日時    2016年12月13日(火)10時~12時
講師料   2,000円(税込)
材料費   2,500円(税込)

 

 

 

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