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2018/02/05

鬼の飾り巻き寿司

節分に、たまには恵方巻じゃなくて、
「当日作った飾り巻き寿司を家族で食べよう♪」ってことで、
鬼のデザインで作りました(^o^)/

 
ご飯に味付けを兼ねた色付けをして、
必要な大きさに分けてます。

 

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海苔で細巻きにしたパーツも、いくつか作って。

 

 

いよいよ、巻き巻き。
…の前に、鬼の顔をイメージしながら、
小分けにしたご飯や作ったパーツを積んでいくイメージ

 

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この後が、大変なとこ💦
いざ!巻きます( `ー´)ノ

 

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(久しぶりに、お写真ピンボケ

 

 

鬼が下膨れ顔になってたら、「リフトアップ、リフトアップ!」
頭の形が整わない時には「リーゼントになっちゃってます💦」とか、
言葉のチョイスが面白い渡辺先生( *´艸`)

 

 

完成

 

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そして、すっごく楽しみにしていた試食タイムー(^O^)/
教室中に酢飯と海苔の香りが、ふわ~っとしてて、
お腹が空きまくりー。
特別に、お豆のサラダまで作ってくださってて✨

 

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飾り巻き寿司に初チャレンジの I様。
「ちょっと難しかったけど、楽しかったー♪」って
おっしゃっていただけて、校長も嬉しいです~(*´Д`)

 

 

 

◆次回の渡辺先生の講座はこちら◆(青い字をクリックすると、HPの詳細へ飛べます)

 

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「Valentine練り切り」

 

日時    2018年2月11日(日) 13時30分~15時30分

講師料   2,160円(税込)

材料費    900円(税込)

 

 

 

 

 

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