パティシエさんが講座をスタートしました。
ケーキを作るお料理教室ではなく、デコレーションのみに注目した講座。

まず、生クリームの泡立てのコツ、泡立てるときの環境など、
上手に泡立てるコツを教わりました。

高橋先生が作ってくださった生クリームに３種類の色付けをしました。

色の違いがはっきり分からないと、
飾り付けたときに色の差が出ないともったいないので、
３種類の色の違いがちゃんと分かるように色付けします。

「すっごいキレイ～」

皆さんからの感嘆の声

末っ子のお子さんが「今日誕生日なんです」とおっしゃるN様親娘さん。

「昨日、主人が誕生日だったんですが、ケーキ買ってなくて」と
おっしゃるM様。

とってもいいタイミングで、この講座が開催できていたんですね～嬉しいです(*’ω’*)

いよいよ、デコレーション。
絞り袋の正しい使い方やコツを教わって、クリームを詰めます。
いや～、知らないことだらけです

絞り方のコツを習って、
高橋先生が作ってくださったシフォンケーキにデコレーションしていきます。

皆さん真剣なところ申し訳ないですが、
机と同じ高さに皆さんの顔があるって、すごーく不思議な景色なので撮っちゃいました( *´艸｀)

完成です

ちゃんとグラデーションになっていますね～

先生が作っていたケーキを皆さんで試食

ケーキの切り方のコツなども教えていただきました。

お客様のご感想

大事にされているけど着けなくなってしまったネックレス２本を
リメイクでブレスレットにしたい、ということでいらしたお客様。

どういう風にしたいのか、事前の打ち合わせを行い、
それに合うような備品をご準備いただきました。

シェルの葉型ネックレスをばらし、
間に小さなビーズを入れながらワイヤーに通していきます。

上がbefore、下がafterです

何重にも巻けるブレスレットにしたいということでしたが、
もちろんネックレスにも出来る長さです。

同じパーツを使って、ピアスも作りました。

もう一つのブレスレットもリフォームしました。

元々の黒っぽいパーツを取り、明るいシルバーのものに変更。

奥に見えているのが以前のパーツです。

お客様のご感想
・自分で直せないアクセサリーをリメイク出来て嬉しかったです

大事にされているアクセサリーだからこそ、
出来るだけパーツを生かし、新しいアクセサリーとして
リメイクしてくださった、あらい先生。

何でもすぐに手に入る時代ですが、
大事に使い続けることも素敵だなぁと改めて感じる講座でした

次回のリメイク講座

「アクセサリーをご自分でリフォーム&リメイクをしてみませんか？」

 

日時　　　2016年9月4日（日）10時～12時
講師料　　2,000円（税込）
材料費　　各自 使用材料費分

アイシングクッキー講座が続けて２回開催されました。

今回のお客様は、谷川先生のアイシングを何度も体験されているお二人。

ということで、講座予定にはなかった、アイシングの色付けから
自由に行うことになりました

色作りは見ているだけでも、とーっても楽しい(*’ω’*)

ロリポップ棒を付けて、完成

同じ型なのに、全然違う色使いで素敵

アイシングを何度も経験されているお客様お二人ということなので、
こちらの講座でも、クリームの色付けを自分で自由に行いました

最初の、波の色付けから、お二人とも全然違う色使い。

A様は、アイシングの講師になりたいとおっしゃっているだけに、
谷川先生との会話も質問も、プロっぽいお話。
ほぇ～( ﾟДﾟ)

シュガーペーストも、一部使っていきます。

完成です

ぷっくりと厚みのある、素敵なアイシングが出来ました

見えますか？ヨットにいるペンギンちゃん
あ～可愛い
絶対食べられない(≧▽≦)

皆様のご感想です

技術習得というだけではない、楽しい時間でした。

教え方もとても丁寧で、アットホームな感じでとてもやりやすかったです。

和やかな雰囲気で、とても楽しくできました。

ゆっくりとした時間の中で仕上げることが出来て、良かったです。

他の所では、完全に乾かずに持ち帰った為、よれてしまってすごく残念でしたが、

こちらはフードドライヤーもあったので、すごく良かったです

そうなんです、谷川先生は大きなフードドライヤーをご持参くださるので、

アイシングがちゃんと乾いた状態でお持ち帰りいただけるんです

生花で作る、レイメイキング講座をまとめて２回分レポートします

フラダンスをされていて、
大きなイベントや大会では、生のレイをお作りになっていらっしゃるM様がお越しくださいました。

福田先生がデンファレ、カーネーション、ヒペリカムをご準備くださって、
レイメイキング　スタート

まずは、お花を茎からカットします。

籠にお花がたくさん入っていると、
小さい頃、野原でお花摘みをしていた頃を思い出します( *´艸｀)
すっごーいお花の量です。

準備ができたら、デンファレをクイ（針）に通していきます。

福田先生と共通の話題は、ハワイとフラダンス。
引き合ったかのようなご縁に、女子会トークが弾みます～

先生自身のスピリチュアルなお話、

詳しくお話は出来ませんが、M様と私で驚愕＆鳥肌( ﾟДﾟ)
人生いろいろあります

もう１つ、カーネーションだけでハク（冠）作り。

お色が淡いし、ふわっとしたお花なので、
レイもすごく可愛らしいです。

見てくださ～い、ものすごくお似合いです
福田先生とお二人で記念に

お客様のご感想

・素敵なレイとハクを作らせて頂き、幸せでした！
・緑先生の講座、また参加させて頂きます。ご縁に感謝です！

初めての方には、クイを使ったレイ作りを。
本日のお花たち。
オレンジが鮮やかで、まるで造花のようです

前回お越しくださったＭ様は、編み込みのレイ作りに挑戦
スターチス、アスター、菊を使用します。

菊をレイに使うの
イメージになくて驚きました

ティーリーフを編みながら、花を入れ込んでいきます。

糸を使っていないのにレイになっていくのが、すごいです

完成
とっても素敵

もうお一方のお写真を撮り忘れるわ、
お客様の感想をいただくのは忘れるわ、
この日はダメダメな私でした( ;∀;)

ご予約はこちらから

「ハワイアン　レイメイキング」

日時　　　2016年8月31日（水）　10時～12時
講師料　　2,500円（税込）
材料費　　2,500～3,000円（税込）

気持ちのまま、ありのままを表現する「個性筆」
書道でありながら、書道でないような、不思議な世界

まず、自分の呼び名を決めました。

当スクール初めての男性のお客様が、
ご自身に付けた呼び名は、「Mark」さん。
生粋の日本人ですが( *´艸｀)

最初に、書道教室のように、横線を書いていきます。

「太く書いて」っていう指示の元、一番太く書いていると、
「もっと太く」って。

一本線で書くのではなく、塗りつぶして太くするんですって( ﾟДﾟ)
固定概念を持たないことが秘訣

書道教室では「塗りつぶしちゃいけない」と教えられますから、
それを固定概念としてしまっていますもんね

女性のＯさんが「涼風」って書いてみました。
先生がいろんな色の筆ペンをお持ちなので、
水色の筆ペンで書くと、更に涼やか～

先生いわく、□の部分は○く書いていいんですって。
なので「涼」の字の中にある□をまあるく書きます。

Markさん、「界」やら「蚕」やら書いていて、
字のチョイスが面白かったです( *´艸｀)
なかなかその漢字は思い浮かばないですよ～

右手で書いた、ご自身のお名前と、
左手で書いたものを比べると、
左手の方が個性筆っぽいんです～

いつも書いている方じゃないから、
コントロール出来ないせいなんですって。
面白い
（お名前だけに、お写真は載せられないですが）

「字の上手い下手は関係ないです楽しんで」
とおっしゃる浜松先生。

従来のお習字は、いかにバランスよく美しく綺麗に書くかというものですが、
個性筆は字が持つ意味をイメージして表現したりします。

練習をした後、小さい色紙に清書しました。
浜松先生が用意してくださった、お名前ハンコをポンと押して、
和紙を貼って、完成

とっても味がある、素敵な作品に仕上がりました

また開講してほしい

なんて、嬉しいリクエストも、常に受け付けています
ぜひこちらのページからお願いします(*^^*)

リクエストページ